Моя компанияОбъявленияНовости
|
Мини-пивоварня "Витязь"Характеристики:Производительность по готовому пиву - 30000 дал/год. Производительность суточная - 100 дал/сутки. Число варок в неделю при двухсменной работе - 6. Продолжительность процессов: приготовления пивного сусла - от 9 до 10 ч; главного брожения - от 5 до 7 суток; дображивания - от 20 до 25 суток. оля пива от общего количества готового (выдержанного), %: 11% -е пиво - 70; 12%-е пиво - 30. Занимаемая площадь - не менее 180 кв.м. Мощность холодильной машины - 42 кВт. Потребляемая мощность оборудования - не более 89,5 кВТ/ч. Назначение: Может быть размещена в барах, ресторанах, на предприятиях общественного питания, а также на специализированных предприятиях производства и реализации пива малой мощности. Поставщик: Авакс+ |